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患者給食受託責任者資格認定講習会

開催案内

趣旨

　患者給食の業務委託するにあたり、病院と受託者間の円滑な運営を維持するため、受託側に配置が必要な受託責任者の育成を目的とした講習会を実施し、資格を付与しています。そして、資格認定者を受託責任者名簿データベースに登録し、照会に備えております。
　資格取得後は、たとえ転職しても個人の資格として一生有効であり、業界での能力の活用が望まれます。

講習会内容

カリキュラム
スケジュール（実施状況）

（１）講義　２日間
（２）演習　（通信教育）

受講料

会員 ¥5,000　会員外 ¥20,000

受講資格者

  1. 栄養士の資格を有する者にあっては、患者給食業務に従事した経験を有する者。
  2. 調理師の資格を有する者にあっては、通算２年以上患者給食業務に従事した経験を有する者。
  3. 学校教育法に基づく高等学校卒業以上の学歴を有する者にあっては、患者給食業務に通算３年以上従事した経験を有する者。
  4. 前各号と同等以上の技能及び学歴を有すると認められること。

認定判定基準

全課程における単位をすべて修了し、かつ、演習問題が各単位ごとの点数がすべて６割以上取得し、患者給食受託責任者資格認定委員会の承認を得た者。