第16回治療食等献立・調理技術コンテストにかかる 一次審査に対する質問と回答等について
2025年10月30日
一次審査に対して多数のご質問を頂きありがとうございました。
一覧表として質問内容及び回答を整理いたしました。
なお、一部の質問については別紙を添付しておりますので、ご参照ください。
また、８月２９日付の「お知らせ」にて掲示いたしましたファイルを一部修正いたしましたので併せてご確認ください。
・一次審査に対する質問と回答
・質問No.42別紙 肉類カット指定一覧
・質問No.43別紙 生鮮野菜カット一覧
・NEW）第16回治療食等献立・調理技術コンテスト 一次審査書類（様式３・様式４）_2025.10更新
・第16回治療食等献立・調理技術コンテスト 食品価格表（ver.2）
